A chi di competenza,
Alla luce delle risultanze investigative emerse dall’operazione condotta dai Carabinieri del NAS di Perugia, con il supporto di altri reparti dell’Arma, e dell’ordinanza cautelare emessa dal G.I.P. del Tribunale di Perugia nei confronti di sei persone per reati che includono associazione per delinquere, maltrattamento e uccisione di equini, commercio di alimenti pericolosi per la salute e falsità ideologica in pubblici registri, si rende necessario un nuovo esame del codice Zeta per i modelli 4 in uscita. Tale codice è stato introdotto come misura temporanea durante la transizione dalla Banca Dati Equidi (BDE) alla Banca Dati Nazionale (BDN). Tuttavia, una volta completata questa transizione, il mantenimento del codice Zeta potrebbe rappresentare un rischio sia per la tutela dei cavalli che per la sicurezza della filiera alimentare, in quanto potrebbe facilitare pratiche di macellazione illegale.
Attualmente, non ci sono informazioni pubblicamente disponibili riguardo a interventi specifici del Ministero della Salute (Minsal) per limitare o regolamentare l’uso del codice Zeta. Tuttavia, è fondamentale che le autorità competenti intervengano con urgenza per limitare l’utilizzo del codice Zeta alle sole operazioni ammissibili, modificando la normativa perché servano giustificazioni documentate e verifiche da parte del servizio sanitario veterinario territoriale.
Per promuovere un cambiamento, noi di Horse Angels sollecitiamo formalmente il Minsal a rivedere la normativa relativa al codice Zeta, al fine di garantire una maggiore protezione degli equidi e della filiera alimentare.
Le indagini dei Nas di Perugia hanno infatti evidenziato un sistema illecito di acquisizione e smaltimento fraudolento di equini non destinati alla produzione alimentare (NO DPA), che venivano invece avviati alla macellazione clandestina mediante manipolazioni informatiche nella Banca Dati Nazionale degli Equini. Tale operazione criminale, finalizzata all’eliminazione di animali improduttivi con fini di lucro illecito, ha comportato gravi violazioni in materia di benessere animale, sicurezza alimentare e tracciabilità sanitaria.
Si evidenzia, inoltre, che il meccanismo illecito individuato nelle indagini ha portato a coinvolgere nella vicenda una dipendente dell'associazione allevatori Umbria e marche che, secondo la procura, avrebbe provveduto a favorire la “sparizione” dei cavalli anche dalla banca dati nazionale equina, inserendo il codice Z. “
Pertanto, si propone una revisione del codice Zeta, per la tutela dei cavalli e dei consumatori di carne equina.