Il fienile è una delle strutture più importanti di una scuderia. Conservare il fieno nelle condizioni corrette significa preservarne il valore nutritivo, ridurre gli sprechi e prevenire rischi come muffe, fermentazioni e incendi.
Un fieno di qualità può infatti deteriorarsi rapidamente se viene immagazzinato in un ambiente umido o poco ventilato.
A cosa serve un fienile?
Il fienile è destinato principalmente allo stoccaggio del fieno destinato all'alimentazione dei cavalli, ma può ospitare anche:
- paglia per le lettiere;
- mangimi confezionati;
- attrezzature agricole;
- piccoli macchinari.
Separare il deposito del foraggio dalla scuderia contribuisce anche a migliorare la sicurezza antincendio.
Come deve essere un buon fienile
Un fienile dovrebbe garantire:
- ambiente asciutto;
- ottima ventilazione naturale;
- protezione dalla pioggia;
- facilità di accesso per i mezzi agricoli;
- pavimento stabile e pulito;
- possibilità di impilare le balle in sicurezza.
L'obiettivo è mantenere il fieno asciutto durante tutto il periodo di conservazione.
L'importanza della ventilazione
La ventilazione è probabilmente l'aspetto più importante.
Quando il fieno viene immagazzinato con un'umidità eccessiva continua il processo di fermentazione, sviluppando calore. Nei casi più gravi questo fenomeno può provocare la combustione spontanea del materiale.
Per questo motivo il fieno dovrebbe essere completamente essiccato prima dello stoccaggio.
Come conservare correttamente il fieno
Per preservarne la qualità è consigliabile:
- non appoggiare le balle direttamente sul terreno;
- utilizzare pallet o griglie rialzate;
- lasciare spazio tra le file di balle per favorire la circolazione dell'aria;
- controllare periodicamente eventuali infiltrazioni;
- proteggere il deposito da roditori e uccelli.
Una corretta rotazione delle scorte consente inoltre di utilizzare prima il fieno più vecchio.
Sicurezza antincendio
Il fienile rappresenta uno dei luoghi a maggior rischio incendio in un'azienda agricola.
Per ridurre il pericolo è opportuno:
- non immagazzinare fieno ancora umido;
- evitare impianti elettrici improvvisati;
- mantenere il deposito pulito;
- installare estintori e, nelle strutture più grandi, sistemi di rilevazione della temperatura.
Quanto spazio serve?
Le dimensioni dipendono dal numero di cavalli e dal periodo per cui si desidera accumulare il foraggio.
Un cavallo adulto può consumare mediamente dal 2 al 2,5% del proprio peso corporeo in foraggio ogni giorno. Per questo motivo chi gestisce più animali deve prevedere uno spazio di stoccaggio adeguato, soprattutto se acquista il fieno una o due volte all'anno.
Errori da evitare
Tra gli errori più frequenti ci sono:
- conservare il fieno umido;
- appoggiarlo direttamente sul pavimento;
- riempire completamente il fienile senza lasciare ventilazione;
- conservare insieme prodotti infiammabili, carburanti o sostanze chimiche;
- trascurare il controllo di muffe e roditori.
In conclusione
Un fienile ben progettato protegge uno degli alimenti più importanti per il cavallo. Una corretta conservazione del fieno significa maggiore sicurezza, minori sprechi e un'alimentazione più sana durante tutto l'anno.